آرد کینوا چیست؟
این آرد سالم و مقوی از آسیاب کردن دانههای کینوا به دست میآید و تمام مواد مغذی موجود در کینوا را دارد.
142,500 تومان
این آرد سالم و مقوی از آسیاب کردن دانههای کینوا به دست میآید و تمام مواد مغذی موجود در کینوا را دارد.
۱ فنجان آرد کینوا (۱۱۲ گرم) حاوی موارد زیر است:
آرد کینوا هم مثل دانه آن سرشار از خواص مختلف برای سلامتی بدن است و منبع خوبی از آهن، تیامین، فولات، روی، منیزیم، منگنز، فسفر و پتاسیم به شمار میرود.
آرد کینوا حاوی دو ترکیب گیاهی فلانوئیدی به نامهای کوئرستین و کامفرول است که خواص ضد التهابی دارند و به عنوان آنتیاکسیدان در بدن عمل میکنند. مصرف غذاهای سرشار از فیبر مانند کینوا و آرد آن میتواند با منظم کردن حرکات روده و تامین باکتریهای مفید در روده به سلامت دستگاه گوارش کمک کند.
کینوا یک پروتئین نسبتا کامل است و مصرف دانه و آرد آن به ورزشکاران توصیه میشود. در واقع این ماده غذایی در کنار حبوبات، بهترین منبع پایدار پروتئین گیاهی برای ورزشکاران به شمار میروند.
آرد کینوا سرشتر از پروتئین و منبعی از اکدیاستروئیدها است که تاثیر مثبتی بر پوست، توده استخوانی و ماهیچهها دارد و باعث کاهش چربی بدن میشود.
مصرف این ماده غذایی پیش از ورزش، عملکرد و بهرهوری شما را افزایش میدهد و پس از آن، منجر به کاهش التهاب شده و زمان لازم برای ریکاوری را کم میکند.
با توجه به اینکه کینوا یک فیبر نامحلول است، به افزایش احساس سیری کمک میکند و شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه میدارد که این موضوع در کاهش وزن، بسیار موثر است.
از آرد کینوا میتوانید در تهیه کوکو، سوپ، فرنی، آش، نان، کیک، پنکیک، شیرینی، پروتئین بار و… استفاده کنید.